今回の旅で、つくづく「おいしい」の定義って
人それぞれなのだなぁ、と思った。
ゲストハウスでご一緒した方と夕食を食べたのだけど、
ほとんど同じようなものを（お蕎麦屋）食べたのだけど、
その方は「おいしかった」といい。
私はがっかりした。お酒はおいしかったが・・・
下見した、回転寿司で、寿司を肴に日本酒が飲みたかったから？
とは思ったが、そうではない。
あきらかに、そのお蕎麦屋のおそばは生ぬるく伸びていた。
（私には、そう感じた）
彼女のは違ったのか？同席した者たちに、方やまずいものを出すのか？
いや、「おいしい」の、定義が違うのだ。
その人が毎日食べているもの。味付けの好み、
そして、外食の頻度も関係しているのかもしれない。
私は決して美食家ではない。
普段は、自分や娘の手料理が好きだし、それで「おいしい」と満足する。
最近は居酒屋料理にはまっているが、あまり高い店や肩の張るような店は
好まない。
と、いうことは。おいしい、とは味覚だけでなく。その時の状況に左右されるのかもしれない。
お腹が空いている時のおにぎりとみそ汁は格別だ。
仲の良い友人と飲むお酒は、心地よい。
・・・・・・
そうだ、私は、あの時、お寿司を食べたかった。
でも、食べられず、知り合って間もない人と食事した
気をつかいながら・・・・
帰りの恵比須の駅中で、大好きな恵比須ビールのハーフ＆ハーフを飲んだ。
えっ？
これ昨日と同じもの？
確かに同じ、「セピアヱビス」だった。
昨日飲んだ、セピアとホットドッグはほんとにおいしかった。
（昼前でお腹が空いていた）
ただのビールに感じられた。
大好きで美味しいものも、毎日だと・・・と、いうことか。
おいしい、ものは、ほどほどに楽しんで。
☆☆☆
おいしい、おいしくないが、素敵に表現できるようになりたい。
